Het Laatste Nieuws - 21 februari 2013 De 'Food Council' uit het Gentse bestuursakkoord, waar al veel over te doen was, wordt dit jaar niet meer opgericht. Dat antwoordde schepen van Milieu (Groen) op de milieucommissie aan raadslid en partijgenoot Steven Vromman. Die council moet de vele initiatieven rond lokale voeding en de zogenaamde 'korte keten', waarbij de producenten en de verbruikers van producten dichter met elkaar in contact worden gebracht, koppelen. "Op die manier worden lokale initiatieven verzameld en kunnen we ze beter coördineren. De raad kan het stadsbestuur ook adviseren in bepaalde kwestie. Het wordt dus geen communistische raad die beslist wat de Gentenaar al dan niet mag eten", aldus
Tine Heyse Heyse. "Ik plan dit jaar te praten met de verschillende actoren in dit dossier. Daar ben ik nu al mee bezig. Daarna zien we wel hoe dat verder vorm kan krijgen."
© 2013 De Persgroep Publishing - Het Laatste Nieuws - Benjamin Van Synghel