Maar liefst 1/3 van het voedsel wereldwijd gaat verloren. Jaarlijks gaat dit om 1,3 miljard ton voedsel. Bovendien worden ook al de grondstoffen, het water en de energie om dat voedsel te produceren, nutteloos verbruikt.
Dat heeft zijn oorzaken en gevolgen in zowel het Noorden als het Zuiden. Nochtans heeft nog steeds 1 op 9 of 804 miljoen mensen in de wereld structureel honger. Nog eens 2 miljard mensen hebben moeite om dagelijks in hun voedselnood te voorzien. Onaanvaardbaar, vindt 11.11.11. Onder de naam 'Sorry is niet genoeg' focust de 11.11.11-campagne op de voedselproblematiek.
'We vermuusen 1/3 van al 't eten'- samenwerking met IVAGO
Om de bevolking over voedselverspilling te informeren én te sensibiliseren ging 11.11.11 dit jaar een originele samenwerking aan met Ivago. Vanaf 13 oktober tot 13 november verschijnt het campagnebeeld van 11.11.11 op elf vuilniswagens in Gent en Destelbergen. Op originele wijze stelt Pierke Pierlala verontwaardigd te zijn over '1/3 van al 't eten dat vermuust wordt'. Een krachtig signaal aan alle Gentenaars over het probleem van voedselverspilling.
De Stad Gent verdubbelt elke euro die voor de 11.11.11-campagne wordt opgehaald
Naar jaarlijkse gewoonte, verdubbelt de Stad Gent elke euro die tijdens de deur-aan-deur verkoop voor de 11.11.11-campagne wordt opgehaald. Schepen Tine Heyse hoopt alvast op een recordopbrengst.
Schepen Tine Heyse: 'Een duurzame voedselstrategie is wat we nodig hebben, mondiaal én op het niveau van een stad. Stad Gent werkt een voedselstrategie uit onder de naam 'Gent en garde', met als doel het voedselsysteem te verduurzamen. De manier waarop we ons voedsel telen, verwerken, transporteren en de resten ervan verbruiken heeft een grote impact op onze
CO2-uitstoot, en op voedselproblemen elders in de wereld. De campagne van 11.11.11 rond voedselverspilling sluit hier naadloos bij aan, en illustreert niet alleen dat er nog steeds te veel voedsel wordt verspild, maar vooral dat we hier samen iets aan kunnen doen.'
Informatie
- Noord-Zuidsamenwerking, Sint-Margrietstraat 9, 9000 Gent, tel. 09 223 29 53, fax 09 225 73 79, e-mail [email protected]
- Over de campagne rond voedselverspilling van 11.11.11: website www.nietgenoeg.be
- 11.11.11, Joke Clijsters, tel. 09 233 02 03 gsm 0497 44 72 40
Bevoegd
Mevrouw Tine Heyse, schepen van Milieu, Klimaat, Energie en Noord-Zuid, stadhuis,
Botermarkt 1, 9000 Gent, tel. 09 266 54 30, fax 09 266 54 49, e-mail [email protected]
